『吃新娘茶』

台灣南部習俗,結婚當天宴請至親好友之後,至親好友及賓客為了親睹新娘的風采 因而有要求新娘捧甜茶請長輩親戚的舉動,俗稱「吃新娘茶」。 食新娘茶要講究倫理,以長輩至親為先,然後才輪到平輩和朋友,座位也要按輩份安排。新娘奉茶時,通常由媒人陪隨。賓客接受奉茶時,應口唸「四句」吉祥語,俗稱「四句聯」。 吃新娘茶之程序 新娘手端甜茶,媒人口唸「新娘出大廳、錢銀滿大廳」,進入廳堂,按輩份、座位大小,依序奉上,然後轉回新房。 端冬瓜糖、蜜餞或糖果奉敬。 敬香煙或檳榔。 拿打火機點香煙。 收回茶杯,親友贈送紅包。 新娘贈送禮物給每位參加食茶的親友,如手帕、香皂....等,以示禮尚往來。  探房 新娘出嫁第三天,照例由新娘的兄弟(最多二人)帶著餅及紅花探訪新人婚後情形,新郎給其紅包,俗稱「探房」。 紅花應交給新娘,與出嫁時插的頭花交換插在頭上,表示會「開花結果」,「會生子」。 現代禮俗多在結婚當天;新人進洞房後進行探房。  歸寧 新娘出嫁三天便回門,稱為「歸寧」、「三朝回門」、「頭轉客」,含有「成家不忘娘」之意。而新女婿去拜見岳父母,則有向他們表示「感恩戴德」之意,藉以增厚姻親之誼。 通常由新娘的弟妹到新郎家,請新郎新娘相偕回娘家。 大多上午接受邀請,中午聚餐,日落前回家為宜。(新婚未滿四個月忌在外過夜,所以歸寧宴畢,新郎新娘即相偕齊返男家) 註:北部習俗,女方於訂婚日宴客;南部習俗,女方於歸寧日宴客。 歸寧時,新郎要帶禮品,如橘子、蘋果(甜蜜)、香蕉(招呼)、椪餅或椪柑(象 新娘肚皮會漲、懷孕)、酒等禮品(均取偶數),贈予岳家。 女方應準備回禮:米香、糯米糕、桃餅、六件蜜餞、兩枝有根葉的甘蔗(祝福新人甜甜蜜蜜、透頭透尾)、種子雞一或二對(約二、三個月大的公雞、母雞各一隻,準備新娘生產時進補用)、橘子、香蕉,供新人帶回男方。(現代習俗改將上列物品在結婚日隨禮車帶回男方) 註:新婚後第三天回娘家,稱「頭轉客」;第六天或第十二天回娘家,稱「二轉客」;滿月回娘家,稱「三轉客」;滿四個月也有再回娘家的習俗。回娘家時,新人均需攜禮品致贈女方,而女方亦需備禮品回贈。新人帶水果,女方回贈禮品:「滿月」備紅圓(偶數)、米糕等,「四個月」備紅色麵桃(偶數)及其他糕類等。

 

 

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